domingo, 27 de enero de 2013

EL CHILCANO O EL COCTEL BON GIORNO?

Hace Poco, gracias al aporte de un gran amigo estudioso del tema del Pisco y sus relacionados, se pudo encontrar la receta de un coctel que a simple vista pareciese es el inicio del Chilcano (Famosisimo coctel peruano a base de pisco), sin embargo todavia quedan algunas dudas sobre su preparacion ya que en el caso del coctel Buon Giorno este no lleva Ginger, ya que en vez de esto utiliza agua tonica o canada dry, y ademas para algunos amantes del jarabe de goma tampoco lo utliza.
En todo caso aqui les mando la receta del coctel Buon Giorno de los anos 50 y cada quien saque sus conclusiones.

Aporte realizado por: Carlos Barriga